ReciKeep
Geniet van deze heerlijke en gezonde kokos cashew dadels repen, perfect als nagerecht of tussendoortje. Met een vleugje pure chocolade en een onweerstaanbare crunch zijn ze zowel voedzaam als bevredigend.
Bereidingswijze
Verwijder de pitten uit de dadels en laat ze minstens 5 minuten weken in heet water.
Voeg cashewnoten, kokosvlokken, gewelde dadels en ahornsiroop toe aan een blender of keukenmachine. Blend dit mengsel tot een kleverig en vormbaar geheel.
Schep het mengsel in een met bakpapier beklede container (bijvoorbeeld 19 cm x 14 cm) en druk het gelijkmatig aan.
Smelt de pure chocolade samen met een beetje kokosolie. Giet het gesmolten mengsel over de geperste massa en strijk het gelijkmatig uit. Voeg eventueel een snufje zout en extra kokosvlokken als topping toe.
Plaats de container minstens 1 uur in de vriezer. Snijd na het afkoelen in repen en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App