ReciKeep
Deze heerlijke kokos- en frambozenrepen zijn een perfecte gezonde snack voor elk moment van de dag. Ze zijn eenvoudig te maken en zorgen voor een verfrissende smaakbeleving!
Bereidingswijze
Plaats de frambozen, geraspte kokos, ahornsiroop, vanille en zout in een keukenmachine. Pulseer het geheel tot een homogeen mengsel.
Schep het mengsel in een met bakpapier beklede broodvorm en strijk de bovenkant glad. Plaats de vorm in de vriezer en laat deze 4-5 uur staan tot het mengsel volledig is bevroren.
Haal de bevroren massa uit de vorm en snijd deze in repen.
Smelt de pure chocoladedruppels au bain-marie of in de magnetron. Dompel elke reep volledig in de gesmolten chocolade en leg deze op een met bakpapier beklede plaat.
Sprenkel indien gewenst wat resterende gesmolten chocolade over de repen en top af met verkruimelde frambozen.
Plaats de plaat terug in de vriezer tot de chocolade volledig is uitgehard. Geniet daarna van je zelfgemaakte snacks!
Bewaar de repen in de vriezer, zeker als je bevroren frambozen hebt gebruikt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App