ReciKeep
Kruidige Kokoskoekjes
Deze kokoskoekjes zijn een heerlijke en eenvoudige traktatie. Met slechts drie ingrediënten zet je een smakelijk en verantwoord snackje op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Prak de rijpe bananen in een kom tot een gladde puree.
Voeg de geraspte kokos toe aan de bananenpuree en meng goed door elkaar.
Schep het mengsel met een lepel op een bakplaat en druk de rondjes voorzichtig plat.
Bak de koekjes in de voorverwarmde oven totdat ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten.
Haal de koekjes uit de oven en laat ze iets afkoelen.
Dompel de onderkant van de koekjes in de gesmolten donkere chocolade als je dat wilt.
Laat de chocolade uitharden op een bakpapier.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App