ReciKeep
Geniet van een heerlijke parelcouscous bowl boordevol smaak en voedzame ingrediënten. Deze combinatie van gegrilde kip, romige avocado en frisse groenten is perfect voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan met ruim water aan de kook. Voeg de parelcouscous toe en kook deze volgens de instructies op de verpakking (meestal 8-10 minuten). Giet af en laat kort uitstomen.
Verhit de olijfolie in een koekenpan. Snijd de kipfilet in blokjes of reepjes en breng op smaak met kipkruiden, Italiaanse kruiden, peper, en zout. Bak de kip goudbruin en gaar in 6-8 minuten.
Halveer de cherrytomaten en snijd de komkommer en avocado in blokjes.
Meng in een kommetje de magere yoghurt, piccalilly en hot honey (of gewone honing). Breng op smaak met peper en zout en roer goed door.
Meng de dressing door de parelcouscous. Verdeel de parelcouscous over 2 kommen en leg de kip, tomaten, komkommer en avocado erop. Garneer met de Parmezaanse kaasflakes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App