Verfris je zomermaaltijden met deze heerlijke salade vol smaak en kleur. De combinatie van knapperige suikermaïs, verse groenten en een romige dressing maakt dit een perfecte aanvulling op elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor en meng de suikermaïs met de cajun kruidenmix, knoflookgranulaat, zout en een druppel olijfolie. Bak de maïs 15 minuten in de airfryer of 7-8 minuten in een pan totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Voeg de gebakken maïs toe aan een saladekom.
Snijd de baby Romaine sla, rode ui, komkommer, groene paprika en cherrytomaatjes klein. Voeg deze samen met een handjevol koriander en de verkruimelde feta kaas aan de kom toe.
Meng voor de dressing de Griekse yoghurt, mayonaise of aioli, knoflookgranulaat, zout, peper, een druppel olijfolie, het sap en de schil van de limoen tot een gladde massa. Voeg dit toe aan de salade en hussel alles door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep