Kruisbroodjes met Sesamzaad
Deze heerlijke kruisbroodjes zijn perfect als bijgerecht bij elk gerecht. Met hun zachte structuur en knapperige topping voegen ze een smaakvolle twist toe aan jouw maaltijd.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor het deeg en kneed dit tot een soepel deeg.
Laat het deeg ongeveer 30 minuten rijzen op een warme plek.
Rol het deeg uit, bestrijk het met boter, vouw het twee keer en rol het opnieuw uit.
Snijd het uitgerolde deeg in driehoeken en vorm deze tot croissants.
Bestrijk de croissants met ei dooier, strooi sesamzaadjes erover en laat ze nog 15 minuten rusten.
Bak de kruisbroodjes in een voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep