ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Luchtig Chocolade Wolkenbrood – Hoofdgerecht

Luchtig Chocolade Wolkenbrood

Anders

Dit luchtige chocolade wolkenbrood is een verrassend, eiwitrijk gerecht dat perfect is voor iedereen die van zoetigheid houdt zonder schuldgevoel. De combinatie van eiwitten en chocolade-eiwitpoeder zorgt voor een heerlijke textuur en smaak.

Tijd 22m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Start met het toevoegen van de eiwitten en zoetstof of smaakdruppels in een kom.

Stap 2

Klop de eiwitten met een elektrische mixer op hoge snelheid gedurende ongeveer 8 minuten tot er zachte pieken ontstaan.

Stap 3

Vouw voorzichtig het chocolade-eiwitpoeder door de opgeklopte eiwitten.

Stap 4

Giet het mengsel in een met bakpapier beklede ovenvaste schaal.

Stap 5

Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 10 tot 12 minuten.

Stap 6

Geniet direct van dit luchtige wolkenbrood terwijl het nog warm en luchtig is.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App