Begin je dag goed met deze luchtige pannenkoeken boordevol pure chocolade. Ze zijn eenvoudig te maken en perfect voor een feestelijk ontbijt of brunch!
Bereidingswijze
Prak de rijpe banaan in een kom en voeg het volkoren tarwemeel en het ei toe. Meng alles goed door tot je een glad beslag hebt.
Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg een kleine hoeveelheid olijfolie toe. Gebruik een bakkwast om de olie gelijkmatig over de pan te verdelen.
Giet het beslag in de pan en maak drie pannenkoekjes.
Bak de pannenkoekjes op medium/heet vuur. Het is beter om ze iets langer te bakken dan het risico te lopen dat de onderkant aanbrandt terwijl de bovenkant nog niet gaar is. Een temperatuur van niveau 6 op een kookplaat met 10 standen werkt goed.
Geniet van je luchtige pannenkoeken!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep