ReciKeep
Luchtige Poffertjes met Kwark
Geniet van deze luchtige poffertjes, eenvoudig te maken met magere kwark. Perfect als snack of dessert, ze zijn heerlijk zacht en vol van smaak.
Bereidingswijze
Meng de magere kwark, het ei en de poedersuikervervanger in een kom totdat alles goed door elkaar is.
Voeg de bloem en het eiwitpoeder toe en roer tot je een glad beslag zonder klontjes hebt.
Vul een spuitfles met het beslag en verwarm een poffertjespan op middelhoog vuur.
Zodra de pan heet is, verlaag je het vuur en vul je de gaatjes van de pan met het beslag.
Bak de poffertjes tot de onderkant goudbruin is, draai ze om en bak de andere kant ook goudbruin en gaar.
Serveer de poffertjes op een bord en bestrooi met poedersuikervervanger naar smaak. Geen poffertjespan? Maak dan mini-pannenkoekjes van hetzelfde beslag.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App