ReciKeep ReciKeep Download

Muffin met Blauwe Bessen

Anders

Geniet van deze luchtige muffin met sappige blauwe bessen, perfect als nagerecht of bij de koffie. Dit recept is makkelijk te volgen en ideaal om te delen.

Tijd 55m
Porties 9 pers.
Type Nagerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Meng in een grote kom de kwark, bloem, eiwitpoeder, eieren, honing en bakpoeder tot een glad beslag.

Stap 3

Spatel voorzichtig de blauwe bessen door het beslag.

Stap 4

Bekleed een vierkante ovenschaal van 20 x 20 cm met bakpapier of vet deze in.

Stap 5

Giet het beslag in de ovenschaal en bak de muffinvorm gedurende ongeveer 40 minuten, of tot deze goudbruin en gaar is.

Stap 6

Laat de muffin volledig afkoelen voordat je deze in 9 gelijke vierkante stukken snijdt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App