Dit ovengebakken kipgerecht met rijst en kleurrijke groenten is eenvoudig te maken en vol van smaak. Perfect voor drukke doordeweekse avonden waarbij je snel een voedzame maaltijd wilt op tafel zetten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht).
Snijd de kipfilet in blokjes en de paprika en tomaten in stukken.
Doe de kip, groenten, rijst, water, rode pesto, Philadelphia, zout en peper in een ovenschaal en meng alles goed door elkaar.
Verdeel de zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas over het mengsel.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak het gerecht 50 minuten in de oven.
Verwijder de folie en laat het gerecht nog 5 minuten verder bakken voor een mooie gouden bovenkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep