Ovenschotel met Kip en Spinazie
Geniet van een heerlijke en eenvoudige ovenschotel met malse kipfilet en verse spinazie. Deze snelle lunchoptie zit boordevol smaak en is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi deze met paprikapoeder, zout en peper.
Snijd de champignons en gele paprika in blokjes.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook kort.
Voeg de stukjes kip, champignons en gele paprika toe en bak ze rondom gaar.
Voeg de spinazie toe en bak totdat deze volledig geslonken is.
Giet eventueel overtollig vocht af.
Roer de crème fraîche door het mengsel en verwarm kort mee.
Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
Bak de ovenschotel ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep