Ovenschotel met Rode Linzen en Feta
Deze ovenschotel met rode linzen en feta is een smakelijke en voedzame keuze voor een hoofdgerecht. Ideaal voor een vegetarische maaltijd boordevol smaken en texturen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte).
Plaats de gewassen rode linzen in een ovenschaal en giet de groentenbouillon erover.
Leg de feta in het midden van de linzen en verspreid de cherrytomaten, olijven en gedroogde tomaten eromheen.
Bestrooi het geheel licht met zout en besprenkel met de olie van de gedroogde tomaten.
Bak de schotel 30 tot 35 minuten in de oven, tot de linzen gaar zijn en de feta zacht.
Voeg na het bakken de bladspinazie toe en laat deze kort slinken.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App