ReciKeep
Deze overrijpe bananencake is een heerlijk en eenvoudig te bereiden recept dat perfect is voor zowel tussendoor als als dessert. Door de toevoeging van witte chocoladesaus krijgt de cake een luxe smaak die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius en vet een cakevorm van ongeveer 20 cm in.
Prak de overrijpe banaan in een kom met een vork. Voeg het ei, de suikervervanger, de melk en de witte chocoladesaus toe en meng alles goed door elkaar.
Zeef de bloem en het bakpoeder er bovenop en meng tot een glad beslag. Klontjes zijn vaak stukjes banaan.
Giet het beslag in de cakevorm en leg eventueel een extra gehalveerde banaan bovenop ter decoratie.
Bak de cake ongeveer 35 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is: de prikker moet schoon uit de cake komen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App