Paratha met Oesterzwam Shawarma en Srirachamayonaise
Geniet van deze heerlijke paratha, gevuld met smakelijke oesterzwammen en een pittige srirachamayonaise. Dit gerecht is een perfecte combinatie van texturen en smaken, ideaal als hoofdmoot voor elke maaltijd.
Bereidingswijze
Scheur de oesterzwammen in reepjes en meng met olijfolie, paprikapoeder, komijnzaad, knoflookpoeder en chiliflakes.
Verhit een koekenpan en bak de oesterzwammen tot ze goudbruin zijn.
Meng in een kom de rode kool met Griekse yoghurt, geraspte knoflook en een snufje zout.
Neem een paratha en beleg deze met srirachamayonaise, de rode koolmix, de oesterzwamshawarma en een handvol peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep