Paratha met Oesterzwamshawarma
Geniet van deze heerlijke paratha gevuld met smaakvolle oesterzwamshawarma. Dit gerecht combineert een unieke textuur met een rijke mix van kruiden, perfect voor een vegetarische hoofdmaaltijd.
Bereidingswijze
Scheur de oesterzwammen in reepjes en meng deze met olijfolie, paprikapoeder, komijnzaad, knoflookpoeder en chiliflakes.
Verhit een koekenpan en bak de gemarineerde oesterzwammen goudbruin.
Meng in een kommetje de rode kool met Griekse yoghurt, geraspte knoflook en een snufje zout.
Neem een paratha en beleg deze met srirachamayonaise, het rode koolmengsel, de oesterzwamshawarma en garneer met fijngesneden peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep