Geniet van een smakelijke paratha, gevuld met haar heerlijk gekruide oesterzwamshawarma en frisse rode kool. Deze combinatie, met een vleugje srirachamayonaise, maakt dit gerecht tot een echte smaaksensatie.
Bereidingswijze
Scheur de oesterzwammen in reepjes en meng deze met olijfolie, paprikapoeder, komijnzaad, knoflookpoeder en chiliflakes.
Bak de oesterzwammen in een koekenpan tot ze goudbruin zijn.
Meng de rode kool met Griekse yoghurt, geraspte knoflook en zout in een kommetje tot een frisse salade.
Neem een paratha en beleg deze met srirachamayonaise, de rode kool, oesterzwamshawarma en een handvol fijn gesneden peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep