ReciKeep
Perzik Galette met Vanillesuiker
Deze heerlijke perzik galette is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Met zijn krokante bladerdeeg en sappige fruitvulling is het een waar genot voor de zintuigen.
Bereidingswijze
Snijd een cirkel uit het bladerdeeg die iets kleiner is dan je pizzasteen.
Beleg de bodem met de dunne plakjes perzik.
Vouw de randjes van het bladerdeeg naar binnen en bestrijk deze met het losgeklopte ei.
Strooi een laagje vanillesuiker over de perziken.
Verwarm de pizzasteen een paar minuten voor in de barbecue.
Bak de galette in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 25 minuten, totdat deze goudbruin en krokant is.
Laat de galette afkoelen op een rooster en bestrooi met poedersuiker.
Serveer optioneel met een bolletje ijs of een lepel slagroom.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App