ReciKeep
Geniet van deze onweerstaanbare hotdogs, gevuld met cheddar & jalapeñoworsten en geserveerd met een frisse tomatensalsa. Perfect voor een barbecue of simpelweg als comfortfood!
Bereidingswijze
Begin met het maken van de pittige tomatensalsa. Bak de tomaten, ui, knoflook en jalapeño in een pan tot ze goed gekookt zijn. Doe dit mengsel in een blender samen met koriander, limoensap en olijfolie. Pulseer kort zodat de salsa een grove structuur behoudt.
Bereid de yoghurtsaus door de yoghurt, mayonaise, citroensap, sambal en een snufje zout te mengen. Laat zowel de salsa als de saus in de koelkast op temperatuur komen.
Bak ondertussen de bacon krokant en zet deze opzij.
Bereid de cheddar & jalapeño worsten in een pan tot ze goudbruin en sappig zijn.
Grill de brioche buns aan de binnenkant met cheddar en mozzarella tot de kazen gesmolten zijn en de buns krokant zijn.
Plaats de worsten in de buns en top ze af met de pittige salsa, krokante bacon, gebakken uitjes en de frisse yoghurtsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App