ReciKeep
Kruidige Gebakken Kip-tacobakplaat
Geniet van een heerlijke gebakken kip-tacobakplaat vol smaken en texturen. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Meng de stukjes kip in een kom met zout, gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, cajunkruiden en 1 eetlepel olie tot de kip gelijkmatig bedekt is.
Verhit een pan op middelhoog vuur met een beetje olie en bak de gekruide kip gedurende 3-4 minuten, af en toe roerend.
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak 1-2 minuten tot deze begint te geuren.
Voeg de ui, paprika, maïs en optioneel de jalapeño toe. Roer en bak nog eens 3-4 minuten, tot de groenten wat zachter zijn en de kip gaar is.
Zet het vuur laag en voeg de roomkaas, citroensap en water toe. Roer tot de roomkaas smelt en een romige saus vormt. Laat dit 1-2 minuten sudderen totdat het mengsel dikker wordt. Proef en pas indien nodig het zout aan.
Meng in een aparte kom de mayonaise, zure room, gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, zout, peper, cajunkruiden, limoensap, hete saus en verse koriander.
Verwarm de oven voor op 200 °C (400 °F).
Bestrijk één kant van elke tortilla licht met olie, draai ze om en schep de kipvulling op de onbesmeerde kant.
Strooi er wat kaas over en vouw de tortilla's voorzichtig dicht. Leg ze op een bakplaat en bak ze 10-15 minuten, tot de tortilla's krokant zijn en de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App