ReciKeep
Pittige Ingelegde Watermeloen
Deze pittige ingelegde watermeloen is een unieke en smaakvolle toevoeging aan ieder barbecuefeestje of als fris bijgerecht. De combinatie van zoet, zuur en pittig zorgt voor een verrassende smaakexplosie.
Bereidingswijze
Bereid de pekel door water, appelazijn, zout, suiker, kaneelstokjes en inmaak specerijenmix in een grote pan te combineren.
Breng het mengsel aan de kook, verlaag de hitte en laat het 2 minuten sudderen. Haal het van het vuur en laat afkoelen.
Snijd de watermeloen in partjes en de jalapeños in ringen. Voeg beide ingrediënten toe aan een grote pot.
Giet de afgekoelde pekel over de watermeloen en jalapeños tot alles volledig ondergedompeld is. Sluit de pot goed af, draai deze om en laat minimaal 24 uur op kamertemperatuur staan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App