Pittige Kip met Paprika en Gember
Ontdek de smaken van deze pittige kip, verrijkt met frisse paprika en aromatische gember. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel op tafel staat.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen, puntpaprika, rode ui, knoflook en gember in kleine stukjes.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan en fruit hierin de rode ui, knoflook en gember tot ze geurig zijn.
Voeg de kippendijen toe en bak deze rondom bruin.
Roer de tomatenpuree, ketjap manis, sambal oelek en honing erdoor tot alles goed gemengd is.
Voeg de gesneden paprika toe en bak deze kort mee.
Los het verkruimelde kippenbouillonblokje op in een scheutje water en voeg dit toe aan de pan.
Meng de maizena met 25 ml water tot een papje en roer dit door de saus in de pan.
Laat het geheel een paar minuten pruttelen tot de saus dik en plakkerig is.
Breng op smaak met peper en zout naar wens.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep