ReciKeep
Romige Bananen-Yoghurt Cheesecake met Bosbessen
Geniet van deze heerlijke en gezonde romige bananen-yoghurt cheesecake, perfect voor een verantwoorde traktatie. Met slechts enkele ingrediënten tover je een smakelijke taart op tafel die onweerstaanbaar is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Plaats de rijpe bananen, eieren, Griekse yoghurt en honing of ahornsiroop in een blender. Mix de ingrediënten tot een zijdezacht en klontvrij beslag.
Bekleed een ronde taartvorm of springvorm met bakpapier. Giet het beslag in de vorm en verdeel de verse bosbessen gelijkmatig over de bovenkant.
Bak de cheesecake 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, tot hij is opgezwollen, de randen goudbruin zijn en het midden zachtjes gestold is.
Laat de cheesecake volledig afkoelen op kamertemperatuur en zet hem daarna 1-2 uur in de koelkast. Snijd in 6 gelijke porties voordat je hem serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App