Romige Cottage Cheese Chocolademousse
Deze lichte en romige chocolademousse op basis van cottage cheese is een heerlijke en gezonde traktatie. Perfect voor een dessert zonder schuldgevoel, boordevol eiwitten en met een rijke chocoladesmaak.
Bereidingswijze
Neem een blender of keukenmachine en voeg de cottage cheese, cacaopoeder, honing of ahornsiroop, vanille-extract en 1 eetlepel melk toe.
Blend het geheel gedurende 1-2 minuten tot de massa volledig glad en romig is. Voeg geleidelijk meer melk toe als een lichtere consistentie gewenst is.
Verdeel de mousse over twee glazen en laat deze minimaal 2 uur in de koelkast opstijven. Voor het serveren, bestrooi met een beetje cacaopoeder en een snufje zeezout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep