Deze luchtige cake met gecondenseerde melk is een ware traktatie voor elke gelegenheid. Perfect voor de zoetekauwen onder ons, met een rijke smaak en een fluweelzachte textuur.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160°C hetelucht.
Vet een ronde cakevorm van 20 cm in en bekleed deze met bakpapier.
Klop de boter in een kom tot deze glad en romig is.
Voeg de gecondenseerde melk toe en meng goed tot alles goed door elkaar is.
Voeg de eieren één voor één toe, en meng goed tussen elke toevoeging.
Vouw de zelfrijzende bloem voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en bak gedurende 40 minuten, of totdat een prikker er schoon uitkomt.
Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen, voordat je deze op een rooster plaatst om verder af te koelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep