Romige Orzo met Courgette en Spinazie
Ontdek de heerlijke romigheid van deze orzo met courgette en spinazie! Een eenvoudig en snel te bereiden hoofdgerecht dat zowel vegetarisch als voedzaam is.
Bereidingswijze
Snijd de rode ui en courgettes in kleine stukjes. Verhit een beetje olijfolie of bakpray in een pan en bak de ui en courgettes totdat ze zacht zijn.
Voeg het kipgehakt, de gehakte knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toe aan de pan. Bak het geheel totdat het gehakt rul en gaar is.
Voeg nu de orzo toe en giet beetje bij beetje de bouillon erbij terwijl je blijft roeren. Zorg ervoor dat de orzo goed door de bouillon kan koken.
Wanneer de orzo bijna gaar is, roer je de roomkaas, kookroom, Parmezaanse kaas en spinazie erdoorheen totdat alles goed gemengd is en de spinazie is geslonken.
Maak het gerecht af met het sap van de halve citroen, en voeg extra tijm en optioneel chilivlokken toe voor wat extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep