ReciKeep
Romige orzo met kip en chorizo uit de pan
Dit recept voor romige orzo met kip en chorizo is de perfecte maaltijd voor drukke doordeweekse avonden. Makkelijk te maken in één pan, vol smaak, en klaar in slechts 30 minuten.
Bereidingswijze
Verhit 1 theelepel olijfolie in een grote pan. Fruit de ui, knoflook en rode chilipeper 5-7 minuten tot ze zacht zijn.
Voeg de chorizo, rode paprika, kip, gerookt paprikapoeder en Cajunkruiden toe. Bak dit 10-12 minuten verder tot de kip helemaal gaar is.
Voeg de orzo en kippenbouillon toe. Zet het deksel op de pan en laat het 15 minuten koken tot de orzo de vloeistof heeft opgenomen.
Verwijder het deksel en roer de crème fraîche erdoor tot het geheel romig is. Voeg eventueel wat water toe voor een lossere consistentie.
Garneer met de mozzarella en enkele gebakken stukjes chorizo. Laat de mozzarella smelten, bestrooi met peterselie en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App