ReciKeep
Romige Orzo met Kip en Pesto
Geniet van een smaakvol en romig hoofdgerecht met deze orzo, kip en pesto combinatie. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel en eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking tot al dente. Giet af en reserveer 100 ml van het kookvocht.
Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met knoflook, Italiaanse kruiden, zout en peper.
Verhit wat olie in een pan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Voeg de spinazie toe aan dezelfde pan en laat deze slinken.
Voeg de light roomkaas, groene pesto en een scheutje kookvocht toe. Roer goed door tot een romige saus ontstaat.
Meng de gekookte orzo en de kip door de saus. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App