ReciKeep
Romige Roereieren met Cottage Cheese
Geniet van deze zijdezachte roereieren, perfect voor een voedzaam ontbijt. Met de toevoeging van cottage cheese krijg je niet alleen een romige textuur, maar ook extra eiwitten!
Bereidingswijze
Doe de eieren, cottage cheese en boter in een koude koekenpan.
Zet het vuur op middelhoog en roer constant met een rubberen spatel.
Haal de pan na ongeveer 30 seconden kort van het vuur en zet hem daarna terug. Blijf roeren en herhaal dit gedurende 2-3 minuten, tot de eieren volledig gestold, maar nog vochtig en zijdezacht zijn.
Schep de roereieren op een bord en werk af met zeezout, versgemalen zwarte peper, bieslook en rode chilivlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App