ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Skyr Cheesecake – Hoofdgerecht

Romige Skyr Cheesecake

Anders

Deze romige skyr cheesecake is een lichte en verfrissende variant van de klassieke cheesecake. Perfect als een gezonde traktatie voor elke gelegenheid.

Tijd 55m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.

Stap 2

Meng de skyr, eieren en kloppudding (of maizena) tot een glad beslag.

Stap 3

Giet het mengsel in een cakevorm van 22 cm.

Stap 4

Bak de cheesecake gedurende 45 minuten in de oven.

Stap 5

Laat de cheesecake afkoelen op een rooster en dep hem droog met keukenpapier.

Stap 6

Koel de cheesecake minimaal 2 uur in de koelkast.

Stap 7

Strooi eventueel poedersuiker over de cheesecake net voor het serveren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App