ReciKeep
Romige Tahini Chocolade Truffels
Verwen jezelf met deze zijdezachte tahini chocolade truffels, een heerlijke combinatie van pure chocolade en de nootachtige smaak van tahini. Perfect als luxe snack of als aanvulling op een feestelijke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de slagroom in een pan tot het net begint te koken. Giet de hete room over de in stukken gebroken pure chocolade en roer totdat een gladde, zijdezachte massa ontstaat.
Voeg één voor één de tahini, boter, vanille-extract en een snufje zout toe, waarbij je goed blijft roeren na elke toevoeging.
Laat het mengsel opstijven in de koelkast totdat het stevig genoeg is om in balletjes te rollen.
Rol met de hand kleine balletjes van de afgekoelde massa. Smelt de extra pure chocolade voor de coating en doop de truffels hierin. Bestrooi ze met sesamzaadjes voordat de chocolade volledig is opgedroogd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App