ReciKeep
Dit overheerlijke tofu dessert combineert romige smaken met een knapperige hazelnoot bodem. Perfect voor een verantwoorde traktatie die zelfs de grootste zoetekauw zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Meng de hazelnootboter, haver, amandelmeel en vloeibare zoetstof in een kom. Druk dit mengsel stevig in de voorbereide bakvorm.
Smelt de donkere chocolade en voeg deze samen met de zijde tofu en vegan chocolade hazelnoot proteïnepoeder toe aan een blender. Meng tot een gladde massa en verdeel dit gelijkmatig over de bodem.
Meng de cacaopoeder, hazelnootboter en de gewenste zoetstof tot een gladde ganache en giet deze over het tofu mengsel. Strooi de gecrushte hazelnoten eroverheen.
Laat het dessert 4-5 uur in de koelkast opstijven tot de bovenkant stevig aanvoelt. Snijd in vierkanten en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App