ReciKeep
Spaghetti met Zalm en Spinazie
Dit gerecht combineert de romige smaak van kookroom met de hartige zalm en verse spinazie, wat zorgt voor een heerlijke maaltijd. Snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor elke doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Verhit een beetje olie in een grote koekenpan en bak de zalm rondom bruin; de zalm hoeft niet volledig gaar te zijn.
Verwijder het vel van de zalm en pluk het vlees met twee vorken in grove stukken.
Verhit opnieuw wat olie in de pan en fruit de knoflook en ui tot ze geurig zijn.
Voeg de champignons toe en bak deze tot ze beginnen te slinken.
Voeg geleidelijk de spinazie toe en bak al roerend tot deze is geslonken.
Doe de plukjes zalm terug in de pan, samen met peper, zout, het sap van een halve citroen en de kookroom. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de gaargekookte spaghetti toe en roer deze door de romige saus. Laat het gerecht kort pruttelen zodat de saus iets indikt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App