Spiraal van Rijstpapier met Ham en Kaas
Geniet van deze heerlijke spiraal van rijstpapier, gevuld met magere ham en geraspte mozzarella. Perfect als ontbijt of snack voor in de middag!
Bereidingswijze
Klop het ei in een ondiepe schaal tot het glad is.
Doop elk rijstpapierblad in het ei, zodat beide zijden goed bedekt zijn en het blad buigzaam wordt.
Leg de rijstpapierbladen licht overlappend op een met olie ingevette ondergrond om één groot blad te creëren.
Verdeel de magere hamplakken over de lengte in het midden van het rijstpapier en bestrooi met geraspte mozzarella.
Rol het geheel stevig op tot een cilinder en draai voorzichtig om een compacte spiraal te vormen.
Bestrijk de bovenkant met het overgebleven ei en strooi er royaal schilferig zout over.
Bak de spiraal in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 10-15 minuten tot deze goudbruin en knapperig is. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App