ReciKeep
Turks Brood met Burrata, Gekarameliseerde Nectarine en Pesto
Dit heerlijke Turks brood is perfect voor een smakelijke lunch. Gevuld met romige burrata en zoete, gekarameliseerde nectarines, is het een ware traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de nectarines in schijfjes. Smelt de roomboter in een koekenpan, voeg de bruine basterdsuiker toe en roer kort door. Voeg de schijfjes nectarine toe en bak ze 5-10 minuten tot ze gekarameliseerd zijn; draai ze tussendoor om.
Snijd ondertussen het Turks brood doormidden en smeer de onderkant in met pesto. Plaats het brood 3-5 minuten in de oven.
Verdeel de burrata over het brood en breng op smaak met peper en zout. Voeg de gekarameliseerde nectarines en eventueel de Parmaham toe en werk af met verse basilicum.
Leg de bovenkant van het brood erop, sluit het geheel en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App