Deze komkommerbootjes gevuld met eiersalade zijn een lichte en verfrissende snack, perfect voor elke gelegenheid. Met een combinatie van romige kwark en smaakvolle gekookte eieren, zijn ze zowel gezond als heerlijk.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer langs de lengte doormidden en hol de helften uit.
Meng in een kom de gekookte eieren, kwark, friteslijn, peper en zout en prak alles goed door elkaar tot een smeuïge salade.
Schep de eiersalade in de uitgeholde komkommerhelften.
Garneer eventueel met stukjes bieslook voor extra smaak en presentatie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep