Geniet van deze kleurrijke rijstnoedelsalade vol met knapperige groenten, romige avocado en sappige mango. Perfect als hoofdgerecht voor een lichte en smakelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Bereid de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking.
Snijd de kontjes van de sperziebonen af en halveer ze. Kook de sperziebonen in een pan met kokend water tot ze gaar zijn.
Snijd de mango in plakjes, de avocado in blokjes en de bosui in grove ringen. Halveer de komkommer, verwijder het vruchtvlees en snijd in dunne staafjes. Trek de surimi sticks uit elkaar.
Meng de noedels met alle gesneden groenten en fruit. Breng op smaak met sesamdressing en limoensap. Geniet van deze frisse salade!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep