Verfrissende Watermeloensalade met Rucola en Fetakaas
Deze salade combineert de sappige zoetheid van watermeloen met de pittige smaak van rucola en romige fetakaas. Perfect als bijgerecht op een warme dag!
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen in twee plakken van ongeveer 5 cm dik.
Combineer in een kom de rucola, verkruimelde fetakaas, gescheurde dille, rode ui, komkommer, limoensap, zout en olijfolie. Meng goed door elkaar.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de watermeloenplakken.
Indien gewenst, besprenkel met honing en bestrooi met rode pepervlokken.
Serveer direct en geniet van deze verfrissende salade!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep