ReciKeep
Verfrissende Zomerbessentaart
Deze heerlijke zomerse bessentaart is eenvoudig te bereiden en perfect voor warme dagen. Met verse bessen is het een traktatie voor iedereen, van vrienden tot familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een ronde cakevorm van 20 cm.
Klop de eieren en de suiker luchtig. Voeg de olijfolie (of gesmolten boter) toe en meng daarna de Griekse yoghurt en vanille erdoor.
Spatel voorzichtig de bloem, bakpoeder en een snufje zout door het mengsel, gevolgd door de bessen.
Giet het beslag in de cakevorm, bestrooi met 15 g suiker en bak gedurende ongeveer 45 minuten, of totdat een prikker er schoon uitkomt.
Laat de taart ongeveer 15 minuten afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Serveer lauwwarm of op kamertemperatuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App