ReciKeep
Vijgen Carpaccio met Burrata
Verken de verfijnde smaken van deze vijgen carpaccio, een elegant voorgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. De combinatie van zoete vijgen, romige burrata en knapperige pistachenoten maakt dit gerecht simpelweg onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Leg de vijgen op een bord en plet ze met een glas of kopje tot je een dunne laag krijgt.
Voeg de burrata toe en schik de rucola eromheen. Strooi het zout over de burrata, gevolgd door de gehakte pistachenoten en een drizzle van balsamicoglazuur. Besprenkel het geheel met een scheutje extra vierge olijfolie. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App