ReciKeep
Deze decadent romige fudge brownies met tahini brengen een verrassende twist aan je dessert. Perfect voor liefhebbers van chocolade en verrassende smaken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed je bakvorm met bakpapier.
Klop de tahini, maple syrup, dadelsiroop, eieren en vanille 2 minuten tot het mengsel glanzend is — dit vormt de krokante bovenkant.
Zeef het cacaopoeder, amandelmeel, baksoda en zout boven het mengsel. Spatel voorzichtig tot alles net gemengd is.
Voeg de helft van de chocolade stukken toe en meng deze verder door het beslag.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm, strijk de bovenkant glad en druk de rest van de chocolade stukken eroverheen.
Bak de brownies gedurende 20-24 minuten; het midden zou stevig maar zacht moeten zijn, zonder al te veel wiebelen.
Laat 30 minuten afkoelen in de vorm, til ze eruit en laat nog eens 30 minuten afkoelen voor mooie, schone sneden. Bestrooi met zeezoutvlokken voor een extra crunch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App