ReciKeep
Geniet van deze unieke variant op baked oats, perfect voor een voedzaam ontbijt. Kies tussen de frisse smaken van aardbei en matcha of de heerlijke combinatie van lemon curd en aardbei.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en vet twee schaaltjes in.
Blend de havermout, bananen, eieren, melk, bakpoeder, vanille-extract en een snufje zout tot een glad beslag.
Verdeel het beslag over de twee schaaltjes. Voor de Matcha versie, voeg 1 tl matcha, een handje aardbeien en wat witte chocoladedruppels toe aan het beslag in het eerste schaaltje.
Meng in het tweede schaaltje de rasp van een citroen door de rest van het beslag, voeg ook aardbeien en een kleine lepel lemon curd toe. Dek af met de rest van het beslag.
Bak de schaaltjes 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Serveer eventueel met extra yoghurt, matcha en rood fruit of met yoghurt, lemon curd en citroenrasp.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App