ReciKeep
Zachte Vanille Muffins met Pindakaas en Pinda's
Deze luchtige vanille muffins zijn een perfecte snack voor elk moment van de dag. Dankzij de toevoeging van pindakaas en stukjes pinda's krijgen ze een heerlijke twist!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
Meng in een kom de appelmoes, vanille-suiker vervanger, het halve ei en de pindakaas goed door elkaar tot een egaal mengsel.
Zeef de bloem samen met het bakpoeder boven het mengsel en roer totdat er geen klontjes meer zijn. Voeg optioneel 1-2 el melk toe als het mengsel te dik is.
Verdeel het beslag over drie muffinvormpjes en bestrooi met de gehakte gezouten pinda's.
Bak de muffins 20-25 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze zijn gerezen en goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App