ReciKeep ReciKeep Download

Zelfgemaakte Karamel

Anders

Geniet van de onweerstaanbare smaak van zelfgemaakte karamel, perfect voor feestdagen of als zoete snack. Dit eenvoudige recept zorgt ervoor dat je snel kunt genieten van deze heerlijke traktatie.

Tijd 25m
Porties 10 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de suiker in een pan op middelhoog vuur en roer constant tot het volledig gesmolten en goudbruin is.

Stap 2

Voeg de boter toe aan de gesmolten suiker en roer goed door totdat de boter volledig is opgenomen.

Stap 3

Zorg ervoor dat de pan niet te heet wordt en blijf roeren om verbranding te voorkomen.

Stap 4

Giet langzaam de zware room in de pan en blijf roeren tot de caramelsaus glad en romig is.

Stap 5

Haal de pan van het vuur en voeg het vanille-extract toe. Roer nogmaals goed door.

Stap 6

Laat de karamel afkoelen voordat je deze in een vorm giet of in een pot overbrengt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App