Zijdeachtige pastasalade met pittige yoghurtdressing
Deze romige pastasalade is perfect voor een voedzame lunch of als lichte avondmaaltijd. Met een pittige yoghurtdressing en gezonde ingrediënten is het een ideale keuze voor iedereen die gezonder wil eten.
Bereidingswijze
Kook de volkoren linzenpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het afkoelen.
Snijd de paprika, groene asperges en cherry tomaten in kleine stukjes.
Meng in een grote kom de afgekoelde pasta met de gesneden groenten en de mozzarella light balletjes.
Voor de dressing, meng de Griekse yoghurt, crispy chilli olie, peper en zout in een aparte kom.
Giet de dressing over de pastasalade en meng alles goed door elkaar.
Serveer de salade direct of laat deze even staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep