Gezonde Groentepannenkoeken
Start je dag goed met deze eenvoudige en voedzame groentepannenkoeken. Perfect voor een snel ontbijt dat boordevol smaak en voedingsstoffen zit!
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de bloem met het zout en de peper.
Voeg de melk en eieren toe en meng tot een glad beslag.
Roer de geraspte courgette, wortel en paprika door het beslag.
Verwarm een pan op middelhoog vuur en voeg een eetlepel olijfolie toe.
Schep een lepel beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant.
Herhaal dit met de rest van het beslag.
Serveer de groentepannenkoeken warm, eventueel met een topping naar keuze zoals yoghurt of dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Vegetarische recepten