ReciKeep
Aziatische Dumpling Wraps met Kip en Gember
Geniet van deze smaakvolle Aziatische dumpling wraps, boordevol heerlijke invloeden van gember en knoflook. Een perfect hoofdgerecht dat snel en gemakkelijk te maken is voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Was de komkommer en snijd deze in dunne plakjes. Meng de plakjes met 1 el rijstazijn en een snufje zout in een kom en zet apart.
Rasp de knoflook en gember, en snijd de chilipoeder en bosui fijn. Meng dit met het kipgehakt en de peterselie, maar houd een gedeelte van de bosui en peterselie achter voor garnering.
Voeg aan het gehaktmengsel 2 el sojasaus, 1 el sesamolie, 1,5 el vissaus, 1 tl MSG, peper en zout naar smaak toe.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar met een vork tot ze volledig zijn vermengd.
Verhit een eetlepel van het mengsel in een pan op middelhoog vuur tot het goudbruin is en kook het een minuut aan elke kant.
Draai de dumplings voorzichtig om met een keukentang of een houten lepel en bak de andere kant kort aan.
Serveer de dumplings met een scheutje chili olie, sesamzaadjes en de achtergehouden peterselie en bosui als garnering.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App