ReciKeep
Aziatische Nachoschotel met Kippendijen
Geniet van deze verrassende nachoschotel met een Aziatische twist. Heerlijk krokante tortillachips met malse kippendijen en een kleurrijke topping maken dit gerecht tot een smaakvol hoofgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en vet een bakplaat met opstaande randen in.
Bak de kippendijen in een scheutje olie totdat ze volledig gaar zijn. Laat ze vervolgens afkoelen en snijd of scheur ze in reepjes.
Verdeel de helft van de tortillachips over de ovenschaal. Strooi de helft van de rode kool en de helft van de kipreepjes erover. Dek af met de overige tortillachips en bestrooi die weer met de rest van de kool en de kip.
Verdeel de sweet chilisaus in strepen over de ovenschaal en bak deze 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de chips goudbruin zijn.
Haal de nachoschotel uit de oven en beleg met de plakjes komkommer, rode peper, geraspte wortel, bosui, srirachamayo en extra sweet chilisaus. Garneer met koriander en schik de partjes limoen er tussen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App