ReciKeep
Geniet van deze heerlijke bami met sappige kip en een mix van verse groenten. Dankzij de premium sojasaus en specerijen krijgt dit gerecht een authentieke Aziatische smaakbeleving.
Bereidingswijze
Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen de kipfilet met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper.
Verhit de olie in een wok op hoog vuur en bak de gemarineerde kip rondom goudbruin. Zet het vuur iets lager en kook de kip verder tot deze volledig gaar is. Haal de kip uit de pan.
Bak de gember en geperste knoflook kort in het achtergebleven bakvet. Zet het vuur weer hoog en voeg de bamboescheuten, sugarsnaps en kastanjechampignons toe. Roerbak de groenten ongeveer 5 minuten en voeg deze weer toe aan de kip.
Als de pan droog is, voeg dan een scheutje olie toe en roerbak de noedels op hoog vuur gedurende 1 minuut. Voeg de lichte en donkere sojasaus en Chinese five spice toe en meng goed door elkaar.
Doe de kip en groenten terug in de wok en schep alles goed door elkaar tot goed gemengd.
Verdeel de bami over de borden en garneer met cashewnoten en ringetjes bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App