ReciKeep
Pittige Thaise Runderbowls met Knoflook
Geniet van de smaakexplosie van deze Thaise runderbowls, boordevol knoflook en kleurrijke groenten. Perfect voor een snelle en gezonde maaltijd met een kruidige twist.
Bereidingswijze
Kook de jasmijnrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet deze opzij.
Meng de natriumarme sojasaus, oestersaus, zoete chilisaus, honing, rijstazijn, vissaus, fijngehakte knoflook, sriracha en water in een kom en zet de saus opzij.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg het rundergehakt toe, samen met de zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en gerookt paprikapoeder. Bak het gehakt tot het volledig gaar is en haal het uit de pan.
Voeg in dezelfde pan de paprika, ui en jalapeño toe. Bak de groenten 5-7 minuten, eventueel af en toe omscheppend zodat ze kunnen aanbakken.
Doe het gebakken rundergehakt terug in de pan en voeg de pittige knoflooksaus toe. Meng alles door elkaar en bak nog eens 2-3 minuten tot de saus ingekookt is en het gehakt goed bedekt is.
Voeg de basilicum toe en bak nog 30 seconden tot het geslonken is.
Verdeel het mengsel over 6 kommen met de gekookte jasmijnrijst. Garneer met de gehakte pinda's en bosuitjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App